Wypieki

Naszych Gości częstujemy własnymi wypiekami. Codziennie,  w opalanym drewnem piecu, wyrastają pachnące chleby i bułki: pszenne, żytnie na zakwasie i drożdżach, ziołowe, z otrębami… Jak kto woli!

Po obiedzie podajemy pyszne drożdżówki, puszyste ciasta i ciasteczka. Smakują niepowtarzalnie ze świeżo tłoczonym sokiem z jabłek lub kieliszkiem aromatycznej nalewki. Owocowe placki z kruszonką, domowe pączki nadziane różą, muślinowy sernik, to tylko niektóre słodkości, serwowane w Kozim Stoku. Do ich przyrządzania, używamy wyłącznie własnych, ekologicznych produktów oraz tych, które pochodzą od okolicznych rolników.