Grzyby

Łęgowe lasy oraz bór bukowo – jodłowy obfitują w liczne gatunki grzybów. Każdego roku, w naszej kuchni goszczą pieprzniki jadalne, podgrzybki, borowiki ceglastopore, rydze i opieńki. Suszymy je, marynujemy i przygotowujemy z nich pachnące lasem potrawy: zupy, pierogi, tarty oraz sosy.